европейская кухня: французская кухня

Даже тот, кто никогда не был в Париже, наверняка слышал такие слова, как клафути, тартар, фуа-гра и потофе. Ресторан Манави приглашает ощутить изысканность французской кухни, которую многие называют истинным искусством. Она условно разделена на две базовые ветви — регионально-народную и изыскано-аристократичную. К первой принадлежат блюда, которые на протяжении веков готовил народ различных исторических областей страны. Вторая же сформировалась во времена династии Бурбонов, когда Париж стал законодателем мировой моды. Ее неподражаемые кушанья отличаются богатством вкуса и безупречным оформлением.